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カテゴリー別アーカイブ: 食べ物のこと

体の中から日焼け対策~♪

東京は曇り、ん?、雨が降ってますかね~

この季節、曇りの日も、紫外線は沢山降り注いでいます(汗)
今日みたいにどんよりしたお天気の日でも日焼け止めはしっかり塗布しましょうね~。

外からの紫外線対策といえば、日焼け止めや帽子にサングラス 日傘でカバーしますが体の中からのケアも大切です。

紫外線を浴びると、
お肌を守るためにメラニン色素が生成され、シミの原因となります。

さらに、紫外線によるストレスや沢山発汗する事になり
体内で活性酸素が発生します。抗酸化作用の多い食事を意識したいですね。

 

添加物の多い食事は出来るだけ減らしてビタミンCやビタミンEを摂取。その他にもありますが、 柑橘系の果物も多くなるので手軽に取りやすくなりますね。

レモンを絞ってマリネも良いですね~♪

腸内環境を整えよう♪

いつも読んで頂いてありがとうございます♪

表参道の駅近くにあるリラクゼーションエステ.ネイルサロン『イル・ヴィアール』 の岸裕子です。

 

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良い物を食べていても、腸内環境が整っていないとせっかくの栄養も吸収されないですよね~!腸内フローラ と言う言葉良く聞きます。腸内環境を整えると言うことに注目が集まっているのでしょう。 『発酵食品』を取り入れるのが手早いケアかと思います。ヨーグルト、チーズ、お漬物、甘酒、納豆、塩麹や醤油麹。いろんな発酵食品があるので偏らず、食べやすい物から意識して取り入れたいと思います。

 

 

 

 

バーデンス ジュエキシリーズのサンプルお問い合わせはお気軽にご連絡下さいませ。

イル・ヴィアール 岸 裕子

03-3407-8558 kishi@ilviale.com

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◆「バーデンス」をお取り扱い頂いているサロンのご紹介です◆

モアコスメティックス株式会社の「バーデンス」シリーズ。体にも地球にも優しい低刺激シャンプー&トリートメント、お化粧品 お取り扱い店

◇サロンに常備していない商品もございますので、お手数ですがお問い合わせしてからご来店下さいますようお願いいたします。

 

 

◆美容室 『アリュール』   渋谷区松濤1-26-1  1F

0354650330 仁木さん宛てにご連絡ください。

シャンプートリートメントはもちろんバーデンスを使用。パーマ液も全てモアコスメティックス㈱の安全な商材を使用してくれます。 髪のケアにも親身に相談に乗ってくれますので是非お問い合わせくださいね。

 

◆緑豊かな秩父皆野町の古民家 アロマサロンAroma Tabiya 野澤 規恵さんのブログです。 是非ご覧くださいね。

 

◆静岡県三島にある、トータルボディケアサロン ヴァーチュ・ボデイデザイン・ヒダ HP 是非ご覧くださいね。

 

 

保存料の話

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保存料を入れることで賞味期限や消費期限が伸ばせる。。作る側にとって廃棄が減りコストが抑えられますね。その代わり管理に対しての意識も変わってしまうのかもですね。

練り製品や加工肉など、調味料、お漬物にも沢山使われています。

ソルビン酸 ソルビン酸K

世界で最も多く使われているそうですよ。

 

 

 

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新しょうがの季節ですね~

 

体を温める事で知られていますが、他にも免疫を上げる、殺菌、消化力を上げるなど魅力的な効果効能が沢山ですねー♪

新生姜の季節なので生姜シロップを作り置きしておこうと思います。

はちみつ選びも重要ですね。良い物を選ばなければ、水あめやブドウ糖で薄めた物も売られているので買う時には注意ですね。メープルシロップもですよ~。

 

 

 

ある日のパン教室

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クリームパン!

出来あがり~っ♪お教室で焼くと、素晴らしい仕上がりでウキウキです♪

モンパスタン

 

雑穀の使い方を勉強したくて、お客様にご紹介頂いたお教室。雑穀だけに限らず、美味しくするちょっとしたコツを教えてもらえて楽しく通わせてもらっています。

 

クリームは作った日から冷蔵保存で4日間。沢山作ったので急いで食べなきゃ!!と言う間もなくあっという間に無くなりました(笑)

うちの子は「何でこんなに毎日クリームパンがあるの~♪」と喜んでくれました。誰かに喜んでもらえると、また頑張って作ろうと思うから不思議ですね。仕事でも何でも、誰かのためになるように~を心がけて行きたいと思います。

 

手軽な物も時には有難いですが、たまには時間をかけて、気持ちを込めて焼いてみようと思います。

 

 

 

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みかんの缶づめ

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みかんの缶づめ、、綺麗に薄皮が取れていますよね。つるつるで綺麗!子供の頃に良く食べました♪

この間マーマレードを作りましたが、薄皮を取って実を出すのに手間がかかりました。もくもくと取りかかり、何も考えない時間だったので気分転換になりましたけど!

缶づめの大量みかん、、どうやって皮をむくんだろう~なんて気になり調べてみると、希塩酸液に浸して皮を溶かした後、化学薬品が残留しないように水にさらして作るそうです。最終的には残らないけど、水にさらされたみかんの栄養もどんな物なのか、気になるところです。

普段食べているもの、まだまだ知らないことが沢山ですね。

 

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懐かしいお店

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20年位前に鈴木その子ダイエットやりました。銀座にSONOKOカフェを発見!懐かしい~当時はその子ダイエットの事しか考えてなかったんですけど、調味料などいろいろと拘りがあったんですね~。

「調味料を見直してみませんか?」の言葉を発見!   食事を意識する時に先ず取りかかりやすいところかもしれませんね。毎日使う物ですしね。

SONOKOカフェ

 

 

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原材料のこと

 

原材料と言っても今日は食べ物のこと~食料品を購入する時に『原材料を確認しましょうね~』とお話しさせて頂いてます。

一目でわかるもの、食べれる物が表示されていれば安心ですね。

食品の表示は水を除いて重い順に表示されています。お化粧品と同じで一番最初に来るものが一番多く入っていると言うこと。 何で作られているかがだいたいわかりますね。

 

食品添加物はその後に多い順に表示されます。但し、同じ目的の物はまとめて記載出来ているので細かいところは不明と言うことです。

 

薄着の季節

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お店の周りはおしゃれな人が多くて早くから薄着で春を感じる事が多いです。そこで気になり出すのが体のライン。毎年同じですが、気持ちが焦ります(苦笑)

私は太りたくないから『ゼロキロカロリー』の表示を気にしてお買い物をしていた時期が有ります。でもそこにはからくりがあって、実際には100gあたり5kca未満lなら「0kcal」と表示出来ると言うことを知りました。んんーーっ。上手く出来ていますね~しかもこのような食品には人口甘味料が使用されていることも多いです。原材料を気にするようになってからはほとんど口にはしませんが、健康への影響が不安視されるものもありますのでこれからも注意したいと思います。

洗浄剤以外にも知らないと怖い事、沢山あります。自分や家族を守るにはきちんとした情報を知ることが大切ですね。地球の事もかんがえなくては!!

 

満開の桜が楽しみですね~一瞬の季節を楽しみたいと思います♪

 

 

 

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体に優しいお菓子たち♪

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沖縄から届きました♪

今回は新しく紅イモチップスもあります。菜種油と黒糖のみ。八重岳ベーカリーのお菓子もありますよ。安心して食べれるので食べ過ぎ注意ですが、、(苦笑)

仲間さんが送って下さいました。有難いです。感謝です。

仲間さんは19日金曜日からサロンにいらっしゃいます。ご予約がまだの方は連絡してみて下さいね。

 

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